MASSONIO,Salvatore. Archidipno overo dell'Insalata, e dell'uso di essa. Venezia, appresso Marc'Antonio Brogiollo, 1627, Venezia Brogiollo M.A. 1627 in-4 (205x150), pp. (8), 426 (ma 436), (4, di cui ultimo foglio bianco), stemma dei Colantoni cui l'opera è dedicata, inciso in rame nel frontespizio, capilettera figurati, bella legatura coeva in pergamena floscia, titolo calligrafato in gotico lungo il dorso. Prima edizione del primo trattato dedicato interamente all'insalata. Nei 68 capitoli l'autore analizza l'argomento con una... € 4.700
Strauss, Friedel LES CRUDITÉS - Guide pour la préparation et l'utilisation des jus de fruits et de légumes Zurigo Kusnacht, Techag S. A.[Kusnacht Techag S. A.] [1955 c.a] In-8 (mm 205 x 150), pp. 30, cartonato editoriale. Raccolta di ricette a base di verdura, frutta e legumi, parte dell'opera "Rester jeune et dispos" del Dr. A. Jung, contenente circa 240 ricette: preziosa guida salutistica con menù per sani "che vogliono mantenersi forti e vigorosi" e per curare in modo naturale varie affezioni. Ottimo stato di conservazione. € 80
VEGETAL DELIGTH Veganesimo Ante Litteram 7 opere curiose, all'insegna della salute e dell'alimentazione vegetale. Aprile 2024 - 2° settimana
