Carta decorata. Foglio di carta dorata e goffrata Stampa in oro bronzato con effetto di goffratura (mm 178x212) alternanza di superfici dorate incavate e superfici non dorate rilevate. Disegno a grandi ramages fioriti con garofani, uva e melograni: coloritura a pennello in azzurro polvere su fondo oro. Ascrivibile all'officina di Paolo Reymund attivo a Norimberga tra 1764 e 1815. Traccia di piega centrale e piccolo... € 360
MANTEGAZZA, Paolo. Almanacco igienico popolare. Anno decimosettimo 1882. Piccolo dizionario della cucina. Milano: libreria Gaetano Brigola, [1882]. Milano Brigola Gaetano [1882] in-12 (mm 136x90), pp. 152, (2). Legatura cartonata moderna azzurra, titoli in oro su tassello al piatto anteriore. Uno dei volumetti della fortunata serie editoriale “Almanacco igenico popolare” avviata nel 1866 dal medico e naturalista lombardo Mantegazza - autore, nel 1875, del manuale Elementi di igiene - e pubblicata regolarmente a Milano fino al 1905. Di natura... € 90
GALLEANI NAPIONE, Gian Francesco Storia metallica della real casa di Savoia. Torino Stamperia Reale 1828 in-folio (mm. 480x320), pp. (4, compresi titolo e dedica), VIII, (2),tavv num. I-XXVII, pp 56 n.n. contenenti "Spiegazione delle medaglie". In fondo al volume elenco delle monete stampato su foglio volante.Legatura mezza pelle, titolo oro su tassello rosso al dorso (piccoli difetti alla legatura). Antiporta inciso all'acquaforte dal Palmieri su invenzione del Boucheron. Dedica a... € 1.000
Pasticceria. Il Gran pasticciere: ossia l'arte di far da se stessi ogni qualità di paste, biscotti, torte, conserve, composte, ecc. Venezia etc.: Stab. tip. lit. di C. Coen, 1870. Venezia Coen 1870 in-12 (mm 160x107), pp. 207, (1). Brossura editoriale. Terza edizione. Il manuale, interamente dedicato alla pasticceria, si rivolge a un pubblico professionale, sia a “pasticcieri cuochi, che tengono tavola aperta e posseggono anche vasti e doppi stabilimenti”, sia a più “modeste botteghe” (pp. 5-6). Bell'esemplare, lievi usuali bruniture. € 250
BERTI, Giuseppe. Quali sono i difetti dell'agricoltura del Dipartimento del Reno e quali i mezzi di toglierli? Bologna: Tipografia Ramponi, 1810. Bologna Ramponi 1810 In-4 (mm 215x150), pp. 43, (1). Brossura coeva in carta rosa (con piccoli strappi e mancanze). Interessante memoria che vinse il premio della Società Agraria del Dipartimento del Reno nell'anno 1810. Ottimo esemplare, freschissimo e a pieni margini. € 45
Nisco, Niccola Il Banco di Napoli. Lettere di Niccola Nisco Deputato al Parlamento Italiano Napoli Tipografia del Giornale di Napoli 1866 In 8, pp.155, brochure eoriginale muta in carta azzurra. Nel dibatitto sulla centralità o il pluralismo del sistema di emissione, Nisco sostenne quest'ultimo contro il Governo nazionale e il progetto di banca unica di Quintino Sella. Ottimo stato. € 70
MANFREDI, Girolamo. Libro intitolato il Perche. Tradotto di latino in volgare... Con la dichiaratione della virtù d'alcune herbe. In Venetia: appreso Ghirardo Imberti, 1629. Venezia Imberti 1629 in-8 (mm 154x95), pp. (32, bianca la carta b8), 314, (2). Conservata la carta bianca V6, mancano le ultime due bianche. Marca tipografica, incisa su legno, al frontespizio. Iniziali ornate silografiche. Legatura ottocentesca in cartonato azzurro; al dorso, titolo vergato su tassello cartaceo. Bell'edizione secentesca che testimonia la straordinaria fortuna dell'operetta del medico e astrologo... € 480
BORGIA, Niccolo' Orazione funebre ... Napoli Stamperia di Angelo Vocola e Fontana Medina 1738 in-8 (mm 213x170), pp. 24,alone di umido nel margine superiore bianco.; legatura d'attesa in carta Varese. Orazione funebre composta in memoria di Lodovico Fiorillo. L'autore, Niccolò Borgia, seppe dare nuovo lustro a questo ramo napoletano dell'antica famiglia pontificia: creato duca da Carlo VI d'Asburgo, durante il dominio austriaco, fu tra i maggiori responsabili, ai suoi inizi,... € 130
LETI, Gregorio. Lo stato presente o sia la relazione della corte di Roma, già pubblicata dal cav. Lunadoro. Ora ritoccata, accresciuta, ed illustrata da Francescantonio Zaccaria... Parte prima (-seconda). Parte prima [-seconda]. In Roma: per Giovanni Bartolomicchi, 1774. Roma 1774 2 volumi in-12 (mm 156x81), pp. XI, (1), 327, (1); XXII, (2), 348. Legatura coeva in pergamena, titoli in oro su tassello ai dorsi, tagli spruzzati in rosso. La celebre opera di Gregorio Leti, apparsa per la prima volta a Roma nel 1674, non benevola illustrazione della corte pontificia in cui l'autore si cela sotto lo pseudonimo del Cavalier Lunadoro. Più volte riproposta anche nel secolo... € 450
GREPPO, J.G.H. Recherches sur les loteries des Romains Belley Verpillon Jean-Baptiste 1835 in -8 (mm 2232 x 142), pp. (3) 4-32, brossura editoriale verde con titolo entro riquadro geometrico, al piatto posteriore riquadro con piccola immagine di fontana. Greppo, vicario generale di Belley e membro dell'Istituto storico, ha esplorato la storia delle lotterie romane, diverse da quelle moderne, ma pur sempre associate alla passione per il gioco e all'avidità. Curiosa opera in... € 190
PRATO, Caterina. Manuale di cucina per principianti e per cuoche già pratiche…Sesta edizione italiana... Con tre tavole colorate e 51 figure nel testo. Graz Libreria Styria editrice 1910 in-4 (mm 218x142), pp. VII, 617. Tre tavole a colori di cui 2 a doppia pagina (funghi e pesci) e 1 singola (carni). Legatura editoriale in tela rossa con decorazioni in nero e titolo in oro al piatto anteriore, abrasioni, cerniera anteriore debole. Sesta edizione, riveduta e accresciuta di questo fortunatissimo trattato di cucina contenente numerose ricette tipiche della cucina tedesca e... € 200
BULFERETTI, Domenico. Osservazioni sulla genesi dei ''Sepolcri''. Estratto dal Bollettino della Società Pavese di Storia Patria. Pavia, anno XXVII, 1928, in-8, pp. 40, broch. edit. Ottimo esemplare. € 30
AUDOT, Louis Eustache. La Cusinière de la Campagne et de la Ville ou Nouvelle cuisine économique...Trente-quatrième édition. 300 figures. Trente-quatrième édition. 300 figures. Paris: Audot Libraire-Editeur, 1854. Parigi Audot 1854 in-8 (mm 175x103), pp. 654, 11, (1), 4. Nel testo 300 piccole litografie, a piena pagina e colorata l'illustrazione al verso della prima carta. Legatura coeva in pelle, dorso liscio scandito da filetti in oro, con titolo breve in caratteri dorati. Trentaquattresima edizione di uno dei più fortunati ricettari gastronomici dell'Ottocento, destinato a sostituire la Cuisine Bourgeoise di... € 220
LETI, Gregorio. Roma piangente, o dialogi tra 'l Tevere e Roma. Leida Vero Battista 1666 in-12, (140 x 83 mm) pp. 58, legatura d'amatore in marocchino rosso, duplice filetto oro ai piatti, titolo oro al dorso (cerniera restaurata). Fregetto al titolo ed in fine. Prima edizione di operetta estremamente rara (solo due esemplari in Biblioteche publiche Italiane: Roma, Besso e Torino, Firpo) che si inserisce nel filone di opere di natura satirica, pubblicazioni antipapali, scritti... € 1.200
FLORI, Ezio. Il Teatro di Ugo Foscolo. Con prefazione di Michele Scherillo. Biella, Amosso, 1907, in-8, pp. XV, 235, (15 tavole in b/n f.t., compresa l'antiporta), broch. edit. figurata a colori (dorso rifatto), in antiporta ritratto del Foscolo. Strenna a beneficio del Pio Istituto Rachitici di Milano. Buon esemplare, fresco e ad ampi margini, a fogli ancora chiusi. € 40
MASSIALOT, François. Le Nouveau Cuisinier Royal et Bourgeois; qui apprend a ordonner toute sorte de repas en gras & en maigre... A Paris: chez Claude Prudhomme, au Palais, au sixiéme pilier de la Grand'Salle, vis-à-vis l'escalier de la Cour des Aides, 1729. Parigi 1729 2 volumi in-8 (mm 162x93), pp. (6), 500, (24); 496, (32). Impresa tipografica in silogr. ad entrambi i frontespizi. Testatine e iniziali silografiche. Nel primo tomo 11 tavole incise fuori testo, di cui sei ripiegate (minimo restauro al margine inferiore bianco dell'ultima tavola). Legatura coeva uniforme in vitello moucheté. Titolo in oro su dorso a cinque piccoli nervi, scomparti... € 1.850
MAMBELLI, Antonio La popolazione romagnola dall’età romana all’unità d’Italia. In folio (cm. 31, 5 x 21, 5), pagina XIV, 387, (8) con numerose tavole f.t. broch edit. Interessante e copioso studio storico di fondamentale importanza. € 50
GERVASONI, Gianni. L'ambiente letterario milanese nel secondo decennio dell'Ottocento. Angelo Mai alla Biblioteca Ambrosiana. Firenze, Olschki, 1936, in-4, pp. XXIII, 70, (1), broch. edit., frontespizio in rosso e nero. Edizione di 250 esemplari numerati (ns. 181). Prefazione di Giovanni Galbiati. Collana: ''Fontes Ambrosiani'', vol. XI. Ottimo esemplare, ad ampi margini, con barbe. € 50
[MENON] La Cuisinière Bourgeoise, suivie de l'office, à l'usage de tous ceux qui se mêlent de dépenses de maisons. A Paris, chez Guillyn, 1775. Parigi Guillyn 1775 In-12 (mm 165x91), pp. XXIV, 528. Legatura coeva in vitello moucheté, dorso liscio decorato da filetti, ghirlandine e ferri in oro, titolo su tassello, parzialmente leggibile (piccoli usuali danni agli angoli e ai piatti, cerniere lievemente usurate, in particolare al piatto anteriore). Contropiatti e sguardie in carta colorata, tagli rossi. Al frontespizio le iniziali ‘CqK', vergate... € 700
DE RUBERTIS, Achille. I Guadagnoli. Nuove ricerche sui poeti aretini Baldassarre, Pietro e Antonio, con lettere e poesie inedite raccolte da U. Viviani. (Con la riproduzione delle VIII tavole dell'insurrezione aretina del 1799). Arezzo, Viviani, 1923, in-8, pp. (8 tavole in b/n f.t con didascali), 192, broch. edit. figurata. Interessante raccolta, accompagnata da contesto storico, di poesie ed epistolario dei Guadagnoli. Ottimo esemplare, con barbe. € 50
LALANNE, Maxime Eaux fortes du siege de Paris. Parigi 1870 In-folio (480x315 mm), ff. 14, legatura mezzo marocchino e angoli, titolo oro al dorso . Raccolta di 14 tavole: 2 litografie di Gambetta, la prima raffigurante il volo del primo pallone aerostatico su Parigi (1783). Tre personaggi in primo piano ed una folla di persone ne ammirano l'ascensione. Firmata in basso a destra “R. Gilbert 1890”. Incisione con remarques (piccolo... € 1.500
CELSUS, Aulus Cornelius. De medicina libri octo ex recensione Leonardi Targae quibus accedunt versio italica. Neapoli: Typis Del Filiatre Sebezio, 1851. Napoli Filiatre-Sebezio 1851 Due volumi (mm 270x180). Pagine VIII, 784; VIII, 779, (1). Legatura coeva in mezza tela, piatti rivestiti in carta marmorizzata, abrasioni. Edizione bilingue curata da Salvatore De Renzi del De medicina di Aulus Cornelius Celsus, medico vissuto sotto Augusto e Tiberio, che adotta la lezione del testo pubblicata, nel 1810, da Leonardo Targa sulla base di un codice vaticano. Data alle stampe per la... € 230
Corpo Pompieri della città di Torino. Torino 1924 in-folio (mm 340-250), pp 60, (8), 34 pubblicicarie, brossura editoriale figurata. La storia dei pompieri di Torino, ebbe origine il 22 ottobre del 1824 con l'istituzione da parte del re Carlo Felice con le sue Regie Patenti, della Compagnia Guardie a Fuoco per la Città di Torino. Nel 1907 il Corpo venne dotato delle prime quattro vetture con motore a benzina per il traino... € 150
RE, Filippo. Saggio sulla coltivazione e su gli usi del pomo di terra e specialmente come valga a migliorare i terreni, con una lettera sulle rape. Milano: per Giovanni Silvestri, 1817. Milano Giovanni Silvestri 1817 in-8 (mm 187x110). Pagine (4]) 156. Brossura moderna in carta decorata. Prima edizione del saggio dedicato alla patata e alla sua coltivazione dal celebre agronomo, che già negli Elementi di Agricoltura aveva inserito alcune avvertenze “le più acconcie a procurare una buona quantità di queste radici” (p. 2). Re traccia anche una storia del ‘pomo di... € 250
EVITASCANDALI, Cesare. Dialogo del Trenciante... Nel quale si legge quanto si deve operare, & osservare nel servitio... In Roma: appresso Carlo Vullietti, 1609. Roma Vullietti Carlo 1609 In-4 (mm 211x150), pp. (8), 100. Frontespizio con stemma inciso su legno del dedicatario - il cardinale Scipione Borghese - stampato in rosso e nero. Altro stemma, inciso a piena pagina, a introdurre il testo. Testatine, iniziali ornate e finalini silografici. Legatura moderna in cartonato ricoperto in carta decorata a pettine. Prima edizione, indirizzata al cardinale Borghese, dell'importante... € 600
