PIEMONTE - GASTRONOMIA,
La Cuciniera Piemontese che insegna con facil metodo le migliori maniere di acconciare le vivande sì in grasso che in magro. Secondo il nuovo gusto.
41654
Milano, da Placido Maria Visaj, (Allocchietto: Almanacco per l'anno bisestile 1828),
in-8, pp. 144, antiporta raffigurante l'interno di una cucina (firmata in basso a destra G.B. inci.), brossura dell'epoca (alcuni difetti al dorso).Riedizone della fortunata e celebre opera stampata a Vercelli a spese del libraio torinese Beltramo Antonio Re nel 1771. Si conoscono altre edizioni stampate a Torino e Milano dal 1798 sino al 1863. In fine Indice e Calendario per il 1828: questa edizione venne infatti diffusa come Almanacco per quell'anno. Esemplare con lievi aloni d'umido.
Aleari - Henssler, I, p. 223. B.I.N.G., 608.
€ 580
