PETRONIO, Alessandro Trajano

Del viver delli Romani et di conservar la Sanità. Libri cinque dove si tratta del sito di Roma, dell'aria, dei venti, delle stagioni., dell'acque, de' vini, delle carni, de' pesci, de' frutti, delle herbe... governo degli Huomini, & delle Donne di ogni età e conditione. Tradotti in volgare dall'eccll. medico Basilio Paravicino da Como.

In Roma, Appresso Domenico Basa, MDXCII (1592),

in-4 (228x157 mm), pp. (12), 416, (40, ult. 2 bb.), legatura coeva in pergamena rigida, titolo e piccoli fregi in oro su tassello in pelle al dorso, tagli spruzzati. Sul frontespizio, armi incise del Cardinale di Como, cui l'opera è dedicata (trattasi di Tolomeo Gallio, 1526-1607, di Cernobbio, dove costruì Villa d'Este, segretario e potentissimo collaboratore di quattro Papi; cfr. Enc. Treccani XVI, 329); alcune testatine ed iniziali in silografia, testo in car. corsivo. Prima edizione in lingua italiana (la prima latina apparve nel 1581) di questa importante opera concernente la gastronomia e la medicina che tocca una quantità d'argomenti, quali dietetica, acque minerali, vino, alimentazione, il bere caldo e freddo, diete per anziani, impiego delle erbe nella terapia, igiene. Moltissimi sono inoltre i riferimenti a vini, cibi ed usanze tipiche della Roma antica, ma anche di Calabria, Campania, Corsica, Lazio, Liguria. L'autore fu medico archiatra di Papa Gregorio XIII. Esemplare genuino ma che con diverse fioriture.

Vicaire 6809. Simon, Bacchica II, 499. Simon, Gastr. 1159. Westbury 171. B.IN.G. 147. Oberlé 69. Wellcome I, 4936. Durling 3607. BMC 507. Adams P-859.

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