LIGER, Louis.
Oeconomie Générale de la Campagne ou Nouvelle Maison Rustique. Par le Sieur Louis Liger d'Auxerre. Seconde Édition revue et corrigée.
Amsterdam, Henry Desbordes, MDCCI (1701),
in-4 (250x195 mm), 2 tomi in un volume, ff. (8), pp. 342, ff. (5); ff.(4), pp.320, ff. (6). I due titoli in rosso e nero. Molte belle xilografie botaniche nel testo. Legatura coeva piena pelle, dorso a nervi con titolo e fregi oro (sciupata, cerniere e cuffie con mancanze). Seconda edizione (prima 1700) di questo noto e vastissimo trattato di storia naturale diviso in quattro sezioni o libri. Il ''Livre Quatrième'' ha oltre 60 pagine esclusivamente riservate a importanti ricette di gastronomia varia e pasticceria. Opera assai importante che venne più volte ristampata nel settecento. Le prime pagine hanno una dedica a Mons. Mansard ed una lunga prefazione. In fine vi è un dettagliato indice di 12 pagine. Liger fu agronomo assai noto (1658.1717), la cui opera ''Maison Rustique'' è considerata un grande classico. Buon esemplare.
Vicaire, pp.520 e 521. Oberlé, Les fastes de Bacchus et de Comus_n.617:
